~Spicy Butter Chicken~

Bahan-bahan :

• 1 pack isi ayam (potong cube)
• 10 batang cili api hijau (potong nipis2)
• 1/2 tin susu cair
• 2 dahan daun kari
• 3 ulas bawang putih
• 2 sudu besar butter
• tepung bestari spicy
• 1 sudu kecik tepung jagung (bancuh dengan air sikit)

cara-cara memasak :

1. Salut isi ayam dengan tepung bestari & goreng.
2. 1 sudu minyak masak + 2 sudu butter.
3. Tumis bawang putih. Masukkan cili api. Tumis sampai naik bau.
4. Masukkan susu cair.
5. Masukkan air tepung jagung.
6. Tunggu sehingga kuah pekat.
7. Masukkan ayam yang dah siap digoreng salut tepung.